Forster Pechstein Riesling GG Bio, Trocken, Pfalz, Pfalz, 2025, Weißwein

Die Forster Spitzenlage Pechstein bildet die Grundlage für einen Weißwein mit markanter Mineralität. Schwarzer Basalt und verwitterter Sandstein aus der Pfalz verleihen diesem Riesling Ausdruck und Tiefe. Aromen von Pfirsich und tropischen Früchten verbinden sich mit lebendiger Säure und einer feinen, salzigen Note. Im Finale zeigt sich eine dichte Struktur. Besonders geeignet zu intensiven Speisen. Geheimrat Dr. von Bassermann-Jordan präsentiert hier einen charakterstarken Riesling aus einer außergewöhnlichen Vulkansteinlage.

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