Forster Jesuitengarten Riesling GG, Trocken Pfalz, Pfalz, 2020, Weißwein

Aus der Pfalz präsentiert sich dieser Riesling von Weingut Georg Mosbacher mit beeindruckender Dichte und Tiefe. In der Nase entwickeln sich kühle Zitrusnoten, Steinobst und dezente Kräuteraromen, begleitet von mineralischen und feinen nussigen Akzenten. Am Gaumen offenbart sich ein vielschichtiger Charakter mit trockener Stilistik, feiner Säure und pflanzlichen Nuancen. Der Wein passt hervorragend zu pikanten Gerichten mit Chili und überzeugt durch seine feste Struktur sowie die intensive Mineralität im Abgang.

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