Kräftige Rubinfarbe lässt den Chianti Classico Bio von Fontodi strahlen. Im Duft vereinen sich reife Schwarzkirschen, feine Kräuter und ein Hauch Mokka zu einer vielschichtigen Komposition. Am Gaumen zeigt der Rotwein eine intensive, konzentrierte Struktur, begleitet von gut eingebundenen Tanninen und einer harmonischen Säure. Die biodynamische Bewirtschaftung spiegelt sich in Tiefe und Klarheit wider. Seine Komplexität macht diesen Wein passend zur toskanischen Küche, zu Pasta mit Ragout oder zu Wildgerichten.
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