Fettercairn Highland Single Malt Small Batch No1 stammt aus dem Warehouse 14 und wurde 2016 destilliert. Die Reifung erfolgte in sorgfältig ausgewählten Ex-Bourbon- und lokalen Bierfässern, die dem Whisky seinen vielschichtigen Charakter verleihen. Die natürliche goldene Farbe wird von Aromen von Vanille, tropischen Früchten, Honig und floralen Noten begleitet. Am Gaumen entfalten sich warme Malznoten mit Crème Caramel, Aprikosentarte, Kakao, feinen Holzgewürzen und einem Hauch von Nussigkeit. Der Abgang zeigt sich würzig mit Eindrücken von Ingwer und Kakao. Diese limitierte Abfüllung ergänzt würziger Käse oder dunkle Schokolade.
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