Feine, würzige Nuancen und eine klare Mineralität prägen diesen Grauen Burgunder aus Trittenheim an der Mosel. Der Schieferboden verleiht der eleganten Struktur einen charaktervollen Ausdruck, der die Arbeit von Bernhard Eifel widerspiegelt. Die Reifung im großen Holzfass verstärkt die Tiefe des Weins, während Frische und Finesse erhalten bleiben. Dieser trockene Wein passt hervorragend zu leichten Gerichten, Fisch oder aromatischem Gemüse.
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