Edition Terrior Grauer Burgunder Spätlese, Trocken, Baden, Baden, 2022, Weißwein

Sanfte Aromen von reifer Mango, Apfel und feiner Vanille treten im Wein hervor. Der Graue Burgunder Spätlese aus dem Jahr 2022 zeigt sich im Geschmack mit zarten Röstaromen und einer dezenten Mineralität, die dem cremig-fülligen Charakter mehr Ausdruck verleihen. Der Ausbau in Barrique verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Finesse. Eine kräftige Substanz und ein markanter Abgang betonen die Besonderheiten dieses veganen Weißweins aus Baden. Passend zu Risotto, cremigen Pasta-Gerichten oder Geflügel.

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