Select ist Name und Programm für diesen Pinot Noir des traditionsreichen Kloster Eberbach. Denn er wird aus sorgsam selektierten Trauben gewonnen, die ihm seine Aromen von dunklen Waldbeeren und Kirschen verleihen. Dazu kommt die typische knackige Säure und ein kühles Profil. Elegant und geschliffen ist er ein sehr edler, feiner Vertreter seiner Sorte.
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