De Moya Mola Blanco, Valencia DO, Valencia, 2025, Weißwein

Der De Moya Mola Blanco aus dem Jahrgang 2025 präsentiert sich mit sanften floralen Noten, die von frischen Aromen von Limette, weißem Pfirsich und exotischen Früchten begleitet werden. Am Gaumen entfalten sich saftige Steinobstnuancen, die durch eine lebhafte, grapefruitähnliche Säure ergänzt werden. Das ausgewogene Finale zeichnet sich durch eine dauerhafte mineralische Frische aus und verleiht dem Wein ein lebendiges Profil. Gut gekühlt passt dieser Weißwein bestens zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Salaten und leichten Tapas.

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