Dichte Noten von Brombeeren, gepaart mit Nuancen von schwarzem Pfeffer und feinem Zedernholz prägen das Bouquet dieses Syrahs. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Struktur, getragen von ausgeprägten Tanninen und einer dezenten Säure, die den Wein harmonisch abrundet. Aromen von Himbeeren, Anis und mediterranen Kräutern ergänzen das Geschmackserlebnis. Die Herkunft aus Hawke’s Bay steht für die charaktervolle Ausprägung des Weins. Empfehlenswert zu gegrilltem Fleisch oder würzigen Speisen.
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