Château Lafon Rochet, Saint-Estèphe AOP, 4éme Cru Classé, Bordeaux, 2015, Rotwein

Der Château Lafon Rochet 2015 präsentiert sich mit eindrucksvoller Balance und zeigt die typischen Merkmale eines charakterstarken Saint-Estèphe. Das Bouquet wird von Noten schwarzer Johannisbeeren, Brombeeren sowie feinen Gewürzen geprägt. Ergänzt wird das Aromenbild durch Zedernholz, Kräuter und einen dezenten Hauch von Tabak. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einer dichten Struktur, reifen Tanninen und einer angenehmen Frische, die in ein langes, harmonisches Finale münden. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot ist jetzt trinkreif und verfügt über ein großes Reifepotenzial. Dieser Bordeaux passt gut zu kräftigen Fleischgerichten und gereiftem Käse.

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