Feine Fruchtaromen von Johannisbeeren, Brombeeren und Heidelbeergelee bestimmen das intensive Duftbild dieses Rotweins. Am Gaumen zeigt der Château Hourtou Ondulations eine samtige, weiche und cremige Textur, die durch den Ausbau in großen Terrakotta-Amphoren zusätzlich an Eleganz gewinnt. Florale Nuancen und ein Hauch Lakritz sorgen für Komplexität und unterstreichen den fruchtigen Charakter. Besonders passend zu dunklem Fleisch oder aromatischen Käsesorten.
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