Château Branas Grand Poujeaux, Moulis AOP, Bordeaux, 2018, Rotwein

Château Branas Grand Poujeaux aus der Appellation Moulis-en-Médoc gilt als ein interessanter Geheimtipp im Médoc. Das 2018er Exemplar dieses Weins offenbart ein intensives Bouquet mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, Cassis und Brombeeren, ergänzt durch feine Veilchennoten sowie Anklänge von Graphit, Tabak und erlesenen Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit beeindruckender Tiefe, samtigen Tanninen, einem ausgewogenen Säurespiel und bemerkenswerter Eleganz. Sein kraftvolles und präzises Profil wird von einem langen Finale begleitet und zeigt bereits jetzt große Freude, jedoch auch ein hohes Potenzial zur weiteren Reifung. Dieser Bordeaux zeichnet sich durch kräftige Noten dunkler Früchte, florale Anklänge, Lakritz und Tabak aus. Gewürznuancen und mineralische Akzente komplettieren den Geschmack. Er harmoniert besonders gut mit asiatischen Gerichten und verschiedenen Käsesorten.

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