Château Beychevelle, St. Julien AOP, 4ème Cru Classé, Bordeaux, 2019, Rotwein

Die Vielschichtigkeit von dunklen Beeren und schwarzen Johannisbeeren entfaltet sich bei diesem Saint-Julien, während feine Gewürznuancen und subtile Paprikanoten den Charakter prägen. Der Ausbau in französischem Eichenholz verleiht dem Wein zusätzlich eine elegante Struktur und unterstützt die seidigen Tannine. Frische und Finesse balancieren das kraftvolle Mundgefühl, das in einen langen, harmonischen Abgang mündet. Besonders gut entfaltet sich der Wein zu gebratenem Rindfleisch, Lamm oder kräftigen Käsevariationen.

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