Castelnau de Suduiraut, Sauternes AOP, Premier Cru Classé, 0,375 L, Bordeaux, 2023, Weißwein

Goldgelb präsentiert sich der Castelnau de Suduiraut 2023 im Glas und entfaltet Aromen von Litschi, Rose sowie kandierten Früchten. Ergänzt werden diese durch Noten von Aprikose, Honig und Lebkuchen. Am Gaumen zeigt sich eine geschmeidige, frische Struktur mit Würznoten von Ingwer, kandierter Zitrone, saftiger Mango und gebratener Ananas. Der elegante Ausbau verleiht dem Wein Finesse und Klarheit. Er passt ausgezeichnet zu Foie Gras, Blauschimmelkäse sowie Desserts mit exotischen Früchten.

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