Frisches Strohgelb im Glas, aromatisch geprägt von reifem Pfirsich, saftigen Äpfeln und einem Hauch exotischer Früchte, präsentiert der Cardeto Matile Bianco aus Umbrien seine verspielte Seite. Zarte Noten weißer Blüten und eine dezente Kräuterwürze begleiten die lebendige, klar strukturierte Säure. Der leichte Körper sorgt für einen eleganten Eindruck, der in einem mineralisch geprägten, fruchtbetonten Ausklang endet. Perfekt zu Antipasti oder leichten Fischgerichten.
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