Bründlmayer Zöbinger Heiligenstein Riesling Bio, Trocken, Niederösterreich, Niederösterreich, 2021, Weißwein

Frühlingsblüten und ein Hauch von Feuerstein prägen das elegante Bouquet dieses Rieslings aus Niederösterreich. Weiße Früchte und mineralische Töne sorgen für klare Struktur und anregende Tiefe. Die lebendige Säure sowie der lange Nachhall spiegeln die sorgfältige biologische Bewirtschaftung wider, wie sie beim Weingut Bründlmayer im Kamptal gepflegt wird. Zu asiatischen Gerichten oder Fisch entfaltet dieser mittelkräftige Weißwein sein feines Aromenspiel.

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