Mit blassgelber Farbe und feinem Bouquet öffnet der Bietighöfer Mühlhofen Spätburgunder 2023 ein aromatisches Spektrum von Himbeeren, Kirschen und Johannisbeeren. Hinzu kommen Nuancen von Rauchfleisch, Nougat und Kaffee. Nelken, Lorbeer, Zedernholz sowie florale Noten von Rosen und Veilchen ergänzen das Profil. Am Gaumen zeigt sich saftige, würzige Frucht und straffe Eleganz. Die zwölfmonatige Lagerung im mehrfach belegten Barrique verleiht Struktur. Passend zu vegetarischen Gerichten.
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