Leuchtendes Rubinrot und ein duftendes Bouquet, das an Brombeeren, feine Gewürze und einen Hauch Kaffee erinnert, prägen diesen sardischen Rotwein. Samtig im Mund, mit ausgewogener Struktur und einer lebhaften Säure, zeigt er sich vollmundig, rund und harmonisch. Die sorgfältige Lese in den frühen Morgenstunden sowie die Reifezeit in Barriques und Flaschen verleihen ihm Komplexität und Länge. Besonders passend zu kräftigen Fleischgerichten oder gereiftem Käse.
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