Aix Blanc, Coteaux d’Aix en Provence AOP, Provence, 2024, Weißwein

Klarheit und Frische kennzeichnen diese weiße Provence-Interpretation, die mit Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, weißem Pfirsich sowie feinen Kräutern punktet. Die Weinberge von Maison Saint Aix liegen auf etwa 400 Metern Höhe im kühlen Mikroklima des Plateaus d’Aix-en-Provence und bringen dank kalkhaltigem Ton und Schotterböden einen Wein mit eleganter Struktur und ausdrucksstarker Mineralität hervor. Trocken, geschmeidig und mit ausgewogener Säure passt er hervorragend zu mediterranen Gerichten, gegrilltem Gemüse oder als Begleiter für leichte Sommerküche.

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