Guado al Tasso Bolgheri Superiore (2023) - Marchesi Piero Antinori

Das Besondere an diesem Wein Die toskanische Küste, das Meer, das Amphitheater von Bolgheri – das ist die Bühne, auf der der Guado al Tasso seit 1990 Jahr für Jahr seinen großen Auftritt hat. Die Tenuta Guado al Tasso liegt in der kleinen, aber weltberühmten DOC Bolgheri, rund 100 km südwestlich von Florenz. Eine von Hügeln umschlossene Ebene, die sich zum Meer hin öffnet, erzeugt ein einzigartiges Mikroklima: Tagsüber wärmt die toskanische Sonne die Reben, nachts strömt kühle Luft von den Hügeln herab und sorgt für langsame, aromatisch präzise Reifung. Dieses natürliche Zusammenspiel ist die Grundlage für diesen außergewöhnlichen Wein. Dahinter steht eine Familie mit einer der längsten Weinbaugeschichten der Welt: Marchesi Antinori. Seit 1385 – also seit über 26 Generationen – ist der Name Antinori untrennbar mit der toskanischen Weinkultur verbunden. Heute führen die drei Töchter von Marchese Piero Antinori das Haus weiter: Albiera, Alessia und Allegra. Was bleibt, ist der Anspruch, immer besser zu werden – Zentimeter für Zentimeter, Jahrgang für Jahrgang. Der Guado al Tasso ist eine sorgfältig komponierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot. Die einzelnen Parzellen werden separat vinifiziert, die besten Partien werden ausgewählt und in neuen Barriques aus französischer Eiche verfeinert – ein Prozess, der Geduld verlangt und Präzision belohnt. Seit seiner ersten Edition zählt der Guado al Tasso zu den Ikonen der DOC Bolgheri – in einem Atemzug genannt mit Ornellaia, Ca' Marcanda und Sassicaia. Was ihn auszeichnet, ist nicht nur die Herkunft, sondern die konsequente Handschrift: kraftvoll und elegant zugleich, mit einer Tiefe, die das außergewöhnliche Terroir von Bolgheri in jedem Schluck spürbar macht. Wie der Wein schmeckt: charakterstark & kräftig Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von Pflaume, Brombeere und schwarzer Johannisbeere – dunkel, reif und einladend. Dazu gesellen sich Eindrücke von Tabak, Süßholz und ein leiser Hauch von Minze, der dem Bouquet eine faszinierende Tiefe verleiht. Am Gaumen zeigt sich der Guado al Tasso mit einer dichten, vollmundigen Tannintextur, die kraftvoll und dabei bemerkenswert geschliffen wirkt. Die Frucht entfaltet sich mit kontrollierter Intensität, der Abgang ist lang und warm.