Peter Lauer Saar Unterstenberg Faß 12, Halbtrocken, Mosel, Mosel, 2022, Weißwein

Mit einer raffinierten Verbindung aus gelbem Steinobst, grünem Apfel und saftiger Zitrusfrucht zeigt sich dieser Weißwein mit lebendiger Frische und feiner Würze. Pfirsich und Schiefermineralik sorgen für Tiefe und Vielschichtigkeit. Am Gaumen balanciert elegante Säure die ausgeprägte Konzentration, unterstützt von reichem Schmelz. Das lange, spannende Finale unterstreicht die Ausdruckskraft des Weins. Besonders gut harmoniert dieser Riesling zu asiatischen Gerichten oder würzigen Geflügelgerichten.

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