Erfrischende Aromen von Mandarine und Grapefruit prägen das Profil dieses biodynamisch erzeugten Rosés aus dem Corbières-Gebiet. Feine Mineralität vereint sich mit einer markanten, lebendigen Struktur, während dezente Gewürznuancen dem Wein Tiefe und Ausdruck verleihen. Gewachsen auf alten Bio-Weinreben, bietet der Clos du Temple Bio in der Magnumflasche intensive Frische. Die Kombination macht ihn zu einer passenden Begleitung für Meeresfrüchte, frische Salate oder gegrilltes Gemüse. Gérard Bertrand legt Wert auf nachhaltigen Weinbau in Südfrankreich.
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