Louis Jadot Gevrey-Chambertin Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru AOP, Burgund, 2020, Rotwein

Eleganz und Finesse prägen das charakteristische Profil dieses Burgunders aus der Côte de Nuits. Ausdrucksstarke Noten von Veilchen, Rosen und reifen Kirschen dominieren, ergänzt durch würzige Elemente und dezente grüne Akzente. Am Gaumen zeigt sich eine dichte Beerenfrucht, die von Komplexität und Struktur geprägt ist. Der lang anhaltende Abgang betont die markanten Nuancen. Empfohlen als Begleitung zu Lammgerichten oder gebratenem Geflügel.

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