Château Palais Cardinal, Saint-Emilion Grand Cru, Bordeaux, 2022, Rotwein

Im Glas präsentiert sich Château Palais Cardinal 2022 mit einer tiefgründigen und vielschichtigen Ausprägung. Die Rebsorten Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verleihen dem Wein ein komplexes Aroma, das schwarze Früchte wie Cassis und Pflaume mit Noten von Pfeffer, frischem Holz und Vanille verbindet. Feine Tannine sorgen für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Frucht und Eleganz. Die Lage in Saint-Émilion auf kies- und sandreichen Böden begünstigt die Entstehung eines prägnanten, geschmeidigen Rotweins. Dieser harmoniert besonders gut mit rotem Fleisch und überzeugt durch seine Balance und Tiefe. Ausgebaut wurde er in neuer Eiche und Betontanks, was dem Charakter zusätzliche Finesse verleiht.

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