Der Zotz Maltesergarten Pinot Noir 2023 aus Baden zeigt ein kühles Bukett von Waldbeeren und Kirschen, ergänzt durch feine Röstaromen und dezente Pinot-Würze. Die Reife im Barrique sorgt für eine dichte Struktur, elegante Tannine und ein lang anhaltendes, harmonisches Finale. Vollmundig und gut strukturiert, passt dieser trockene Rotwein hervorragend zu Rindersteaks, Lammrücken oder Gänsekeule und ergänzt ebenso Käseplatten auf ausgewogene Weise.
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