Elegante Frische und feine Komplexität bestimmen diesen Riesling aus Württemberg. Zarte Anklänge von Pfirsich und reifem Apfel entfalten sich, begleitet von einer deutlichen Zitrusnote und feinen Quittetönen am Gaumen. Die ausgeprägte Mineralität verleiht dem trockenen Weißwein aus erster Lage Tiefe und Struktur. Mit seiner Vielschichtigkeit passt er hervorragend zu leichten Fischgerichten, frischen Salaten oder asiatischen Speisen. Der biologische Anbau unterstreicht die Qualitätsphilosophie des Erzeugers.
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