Frische Kräuter und ein Hauch von Zitronenblüte prägen das feinnuancierte Bukett dieses Bio-Rieslings aus Württemberg. Zunächst zurückhaltend, entwickelt der Wein am Gaumen eine vielschichtige Struktur mit mineralischer Eleganz, gelben Früchten, Citrusnoten und zarten Kräutern. Noten von Zitronenschale, Steinobst und Apfel sorgen für besondere Raffinesse. Lebendige Säure und feinherbe Nuancen begleiten das lange Finale. Besonders passend zu frischem Fisch oder leichten Gemüsegerichten.
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