Vallegarcía Hipperia

Die DOP Vallegarcía im Herzen der Berge von Toledo ist von einzigartiger landschaftlicher Schönheit umgeben, darunter der Nationalpark Cabañeros. Auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel erstrecken sich die 50 Hektar großen Weinberge, deren Böden aus Schiefer und Quarzit für exzellente Anbaubedingungen sorgen. Das kontinentale Klima mit mediterranen Einflüssen bietet ideale Voraussetzungen für das Gedeihen der Trauben, wobei trockene Sommer und feuchte Winter die Weinreben schützen. Der Vallegarcia Hipperia 2020 ist eine gelungene Cuvée, bestehend aus den Rebsorten Cabernet Franc, Cabernet Sauvigno, Merlot und Petit Verdot. Mit Aromen von Brombeeren und Cassis, ergänzt durch Noten von getrockneten Kräutern und Lakritz, präsentiert er sich vielschichtig und verführerisch. Am Gaumen entfaltet der Wein eine harmonische Balance, die würzigen Noten von französischer Eiche runden das Profil dieses eleganten Rotweins ab.