Der Saperavi aus der Region Kakheti in Georgien präsentiert sich in einer intensiven rubinroten Farbe, die sofort ins Auge fällt. Das Bouquet zeigt vielschichtige Aromen von saftigen Brombeeren und reifen Kirschen, die das Bukett prägen. Am Gaumen überzeugt der Wein mit einem kraftvollen und vollmundigen Charakter, der von einer komplexen Frucht getragen wird. Die traditionelle Weinbereitung in Amphoren verleiht diesem trockenen Rotwein einen authentischen Ausdruck. Er eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Rinderbraten oder Lamm.
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