Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon, Robertson, Cape South Coast, Cape South Coast, 2023, Rotwein

Der Springfield Estate Whole Berry Cabernet Sauvignon 2023 aus Südafrika präsentiert sich mit sanften Tanninen und einem Aroma von roten Johannisbeeren, Cassis sowie dezenten Kräuter- und Rauchnoten. Die Vergärung der ganzen Trauben bewahrt Frische und milde Tannine, die den Charakter dieses Weins prägen. Ein Jahr Reife im Fass verleiht Struktur und eine feine Würze im Abgang. Der Wein entfaltet seine Qualitäten besonders gut in Kombination mit Fleischgerichten und kräftigem Käse. Ein lebendiger Rotwein von der Cape South Coast.

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