Einst bei den Ureinwohnern Brasiliens als Erfrischungsgetränk mit Avocados, Alkohol und Rohrzucker entdeckt, wurde er in Europa mangels Avocados neu erfunden: der Eierlikör. Die Manufaktur Spitzmund aus Kiel verwendet für ihren Klötenköm – plattdeutsch für Eierlikör – neben erstklassigen Eiern auch besten dunklen Rum aus Jamaika und edle Vanille. Da er ohne Milchprodukte hergestellt wird, ist dieser mehrfach ausgezeichnete Eierlikör laktosefrei.
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