Smaragd Riesling Achleiten, Wachau, Niederösterreich, 2024, Weißwein

Strahlend hellgelb präsentiert sich der Riesling Achleiten 2024 von der Domäne Wachau. In der Nase verbinden sich reife Aprikose, exotische Mango und frische Zitrusnoten mit einer deutlichen Mineralität, die für das Wachau-Gebiet in Niederösterreich charakteristisch ist. Die lebendige Säure und die komplexe Textur verleihen dem Weißwein eine klare Struktur und Tiefe. Sein Potenzial für weitere Reifung ist bereits spürbar. Dieser trockene Weißwein ergänzt gegrillten Fisch ebenso wie vielfältige asiatische Gerichte. Eine Verkostung empfiehlt sich ab dem 29. Juni 2026.

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