Frische gelbe Früchte wie Birne und Mirabelle prägen das aromatische Profil dieses trockenen Grauburgunders. Feine exotische Nuancen von Maracuja verleihen zusätzliche Finesse. Die dezente, gehaltvolle Art verbindet sich am Gaumen mit harmonisch eingebundener, milder Säure zu einer angenehmen Balance. Dieser Weißwein vom Weingut Siegbert Bimmerle aus Baden passt besonders gut zu Fischgerichten und hellem Fleisch.
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