Ried Gaisberg Grüner Veltliner Reserve, Kamptal DAC, Niederösterreich, 2019, Weißwein

Der Ried Gaisberg Grüner Veltliner Reserve 2019 des Weinguts Johann Topf strotzt vor faszinierendem Charakter. Bereits beim ersten Kontakt begeistern die Aromen von reifer Ananas und Mango, begleitet von Nuancen von Blütenhonig und Kräutern. Eine dunkle Mineralität rundet das Aroma ab und schafft Tiefe. Kritische Stimmen bemerken eine neutrale, pflanzliche Frucht, doch andere loben den cremigen Abgang und klassische Zitrus- und Steinobstnoten. Die Reifezeit von 10 Monaten auf der Feinhefe verleiht dem Wein seine charmante Intensität. Perfekt zu asiatischen Gerichten und Currys.

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