Der Quater Vitis Rosso 2022 aus Sizilien zeigt ein tiefes Rubinrot und ein vielschichtiges Aromaprofil. Noten von in Alkohol eingelegten Kirschen, schwarze Johannisbeeren und würzige Nuancen werden von einer feinen Vanillenote begleitet. Die Zusammensetzung aus Nero d’Avola, Perricone, Frappato und Nerello Cappuccio verleiht dem Wein Fülle und Komplexität. Die Reife in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe. Er harmoniert besonders gut mit geschmortem Fleisch und würzigen Pastagerichten.
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