Der Pettenthal Blaufränkisch aus Rheinhessen zeichnet sich durch eine intensive Persönlichkeit aus, die von reifen roten Früchten und würzigen Pfeffernoten geprägt ist. Ergänzt werden diese Aromen durch erdige Nuancen, die an Austernschale, Jod und Eisen erinnern. Am Gaumen zeigt sich eine konzentrierte Fruchtigkeit mit ausgeprägter Mineralität sowie einer harmonischen Balance zwischen Kraft und Finesse. Dieser Wein passt hervorragend zu Schmorgerichten oder würzigem Käse. Seinen Namen verdankt der Blaufränkisch einem ehemaligen Kloster für Rittertöchter in Rodach.
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