Opfinger Sonnenberg Grauer Burgunder, Trocken, Baden, Baden, 2025, Weißwein

Frische Kräuter und Noten von roten Früchten prägen das Aroma des Opfinger Sonnenberg Grauer Burgunder 2025. Nach kurzem Lüften zeigen sich herbe, ätherische Anklänge sowie ein Hauch von Weihrauch, begleitet von der Nuance gedörrter Aprikosen. Die Trauben des Grauburgunders stammen aus der Region Baden. Durch kontrollierte Ertragsregulierung erhält der Wein einen kompakten, mineralischen Charakter. Er harmoniert gut mit gebratenem Geflügel oder würzigem Gemüse.

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