Der Niepoort Fabelhaft Tinto 2023 aus der Anbauregion Douro in Portugal zeigt ein dunkles Purpur im Glas und beeindruckt mit einer facettenreichen Nase aus balsamischen Noten und roten Beerenfrüchten. Im Mund überzeugt der Wein durch eine gute Struktur, Frische und Lebendigkeit, unterstützt von mineralischen Nuancen. Am Gaumen präsentiert er sich körperreich und elegant, mit guter Tiefe, lebendiger Säure sowie samtigen, gut eingebundenen Tanninen. Diese Kombination macht den Wein zu einer gelungenen Begleitung zu Kaninchenbraten, Lammkeule und Rinderfilet. Die Bewertung von Falstaff unterstreicht seine Qualität.
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