Ein dichtes Rubinrot zeichnet diesen Merlot aus Bissersheim aus. Im Bouquet entfalten sich schwarze Johannisbeere, Eukalyptus und feine Würze, gefolgt von reifer Pflaume, einem Hauch von geräuchertem Speck und Zedernholz. Im Geschmack verbinden sich getrocknete Cranberry, Pflaume und mineralische Noten zu einem vollen, eleganten Profil. Die sanft eingebundenen Tannine und die lebendige Frische prägen das Gesamtbild. Dieser Wein passt ausgezeichnet zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse und stammt aus der Pfalz.
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