Feinziselierte mineralische Nuancen prägen den Charakter dieses Côteaux Champenois aus der Champagne. Aromen von Birne, Zitrone und frischer Mandel verbinden sich mit dem Duft roter Früchte und einer Spur weißen Pfeffers. Die Kombination aus Chardonnay und Pinot Noir von alten Reben führt zu einem eleganten Rotwein mit angenehmer Balance. Die Herstellung legt großen Wert auf Qualität und Feinheit. Dieser Wein harmoniert besonders gut mit Wurstwaren, weißem Fleisch oder gegrilltem Fisch.
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