Feine dunkle Frucht verbindet sich mit einer Spur Wald und zarter Würze. Der Pinot Noir aus dem Languedoc offenbart warme Aromen reifer Kirschen und Pflaumenkompott, die von erdigen Nuancen begleitet werden. Sanfte Kräuter und ein Hauch von Rose prägen den Abgang, unterstützt von einer runden und geschmeidigen Textur. Domaine du Peras präsentiert mit diesem Pinot Noir einen Wein, der besonders gut zu Geflügel oder gebratenem Gemüse harmoniert.
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