Columbu Tribbiera Rosé Bio, Ile de Beauté IGP, Korsika, 2025, Roséwein

Zwiebelrosa schimmert dieser Rosé im Glas und zeigt ein feines Bouquet roter Beeren. Am Gaumen entfaltet sich eine saftige Komposition aus gelbem Apfel, Himbeeren und einem dezenten mineralischen Akzent. Die kurze Zeit auf der Maische verleiht eine klare Frische, unterstützt von einem leichten Kohlensäureanteil. Die Trauben Sciaccarellu und Niellucciu prägen den Bio-Wein von Clos Culombu aus Korsika. Er passt besonders gut zu Provenzalischen Tapas und gegrilltem Gemüse.

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