Im Glas präsentiert sich ein tiefdunkler Primitivo mit intensivem Duft nach reifen roten Beeren, Pflaumenmarmelade und einer feinen Vanillenote. Samtige Tannine verleihen ihm ein harmonisches Mundgefühl. Am Gaumen treten Noten dunkler Kirschen und zartsüße Gewürze hervor, die dem Wein Fülle und Balance geben. Der lange Abgang unterstreicht seine Struktur. Der Gran Maestro Primitivo di Manduria passt hervorragend zu Wild, gebratenem Fleisch oder Hartkäse. Ein markanter Vertreter aus Apulien.
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