Der Jahrgang 2021 von Château Plince aus Pomerol präsentiert sich mit lebhaften Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis und einem Hauch Veilchen. Eine feine Kräuterwürze ergänzt die fruchtigen Noten, begleitet von zarten Akzenten von Orangenzeste und Blutorange. Am Gaumen zeigen sich feinkörnige Tannine mit einer angenehmen Mineralität, die dem Wein Struktur verleihen. Ergänzt wird das Gesamtbild durch Nuancen von Pflaume und subtile florale Anklänge. Der ausgewogene Rotwein passt besonders gut zu Gerichten der französischen Landküche oder zu zartem Lammfleisch.
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