Château Clerc Milon, Pauillac AOP, 5ème Cru Classé, Bordeaux, 2020, Rotwein

Château Clerc Milon 2020 begeistert mit intensiven Noten von schwarzen Johannisbeeren und edlem Zedernholz. Die Cuvée aus Pauillac zeigt sich in der Nase straff und tiefgründig. Am Gaumen überzeugt sie durch ihre kraftvolle, gleichzeitig elegante Struktur, die von feiner Würze und reifen Tanninen getragen wird. Der Ausbau im Barrique sorgt für weitere Tiefe. Passt hervorragend zu Rinderfilet, Lamm oder asiatisch inspirierten Gerichten.

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