Champagne La Grande Dame, Brut, Champagne AC, Geschenkverpackung, Champagne, 2018, Schaumwein

La Grande Dame 2018 hebt den Pinot Noir hervor, der 90 % der Cuvée ausmacht – ganz im Sinne von Madame Clicquots Vision: „Unsere schwarzen Trauben ergeben die feinsten Weißweine.“ Tiefgründig und präzise zählt der Jahrgang 2018 zu den besten Ernten der letzten Jahre. Das Jahr 2018 begann mit einem besonders nassen Winter, gefolgt von einem langen, heißen und sonnigen Sommer. Diese kontrastreichen Bedingungen führten zu einer außergewöhnlichen Ernte von hoher Qualität. Diese Qualität zeigt sich in unseren Pinot Noirs, die ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und aromatischer Komplexität aufweisen. Der „Nordberg“ verleiht dem Wein seine Vertikalität – er schenkt ihm Struktur, Energie und Spannung. Die Weine vom „Südberg“ hingegen wirken horizontal, was ihnen Textur, Weichheit und Seidigkeit verleiht. La Grande Dame wird ausschließlich in Jahren produziert, in denen die Trauben von außergewöhnlicher Qualität sind.

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