Die Champagne Douard Tradition Blanc de Blancs Brut aus dem Jahr 2016 überzeugt durch eine elegante und feingliedrige Struktur. Gefertigt aus 100% Chardonnay präsentiert sie Aromen von saftiger Birne, frischer Zitronenblüte und dezenten Brioche-Noten, untermalt von einer leichten salinen Frische. Eine besonders feine Perlage verleiht dem Schaumwein Lebendigkeit. Der lange Kellerreifeprozess von mindestens vier Jahren verstärkt die aromatische Tiefe und sorgt für einen langanhaltenden Nachklang. Diese Spezialität passt hervorragend zu Meeresfrüchten und feinen Vorspeisen.
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