Capel Capelino Spritz 7%

Ein Aperitif im italienischen Stil, der schon optisch nach Feierabend schmeckt: leuchtend orange , intensiv und einladend im Glas. Auf Basis von Macabeo bringt dieser Aperitif eine helle, frische Aromatik mit, die hier bewusst in eine weichere, süßere Richtung interpretiert wird. In der Nase zeigen sich saftige Zitrusnoten , Anklänge von reifer Aprikose und ein Hauch mediterraner Kräuter – wie ein warmer Abend auf einem lebendigen Platz in Südspanien. Am Gaumen ist er rund, schmeichelnd und unkompliziert : angenehme Süße, fruchtige Fülle und ein harmonischer Abgang, der Lust auf den nächsten Schluck macht. Am besten gut gekühlt servieren , pur auf Eis mit Orangenscheiben oder mit einem Spritzer Soda. Passt hervorragend zu Salzigem : Oliven, Chips, Mandeln, Focaccia oder kleinen Antipasti oder Tapas.