Frische und animierende Noten gelber Früchte prägen das Bukett dieses Weiß- und Grauburgunders. Trocken, vollmundig und saftig zeigt er eine ausgewogene Struktur mit feiner Würze. Der 2025er stammt vom Bürgerspital zum Hl. Geist, das einen hervorragenden Ruf als eine der führenden Weinkellereien Deutschlands besitzt. Die selektive Vinifikation mit kurzer Maischestandzeit und temperaturgesteuerter Gärung im Edelstahltank bewahrt den fruchtigen Charakter. Empfohlen wird der Wein zu leichter Küche, Salaten und Pastagerichten.
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