Sorgfältig aus 100 % Viura von ausgewählten Parzellen in Haro vinifiziert, zeigt dieser gereifte Weißwein aus der Rioja Alta eine lebendige Eleganz. Die Reifezeit in französischer Eiche entwickelt Noten von Mandeln, feinem Holz und salziger Mineralität, begleitet von gelben Äpfeln, zarten Blüten und Zedernholz. Am Gaumen verbinden sich reife Zitrusfrüchte, feiner Honig und eine seidige Struktur mit einem vielschichtigen, langen Nachhall – passend zu gegrilltem Geflügel oder feinen Fischgerichten.
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